Ana Sayfa Sağlıklı Yaşam Bilimsel araştırma: Türk Kahvesi Zararlı Olabilir Mi?

Bilimsel araştırma: Türk Kahvesi Zararlı Olabilir Mi?

Türk kahvesi, kültürel kimliğimizle kaynaşmış öğelerden biridir. Tarihi yüzlerce yıl öncesine dayanan Türk kahvesinin genelde yararlarından bahsederiz. Zihinsel dejenerasyona karşı koruyucu olabilen, içindeki kuvvetli antioksidanlarla vücuttaki enflamasyonla savaşabilen ve hatta diyabete karşı bile koruyucu olan Türk kahvesi ne yazık ki sadece yararlı özellikleriyle öne çıkmaz. Bu kahve de sağlık risklerinden azade değildir.

Esasen Türk kahvesinin diyabetten tutun da meme kanserine kadar olumlu etkileri olduğunu destekleyen araştırmalar mevcuttur. Bu araştırmalarda, Türk kahvesinin şekerin zararlı etkilerini azaltarak diyabete karşı koruduğu, kalp damar sağlığını desteklediği ve hormona duyarlı olan meme kanseri riskini azalttığı gösterilmiştir. Ancak 2012 yılında yapılan bir araştırma Türk kahvesinin olumsuz özellikleri de olabileceğini gözler önüne sermektedir.

Benzer yazılar: Türk kahvesinin Faydaları Nelerdir? Türk Kahvesinin Bu Faydasını Öğrenince Çok Şaşıracaksınız!

Türk kahvesi filtreden farklı bir yöntemle pişirilir ve filtresiz kahveler sınıfındadır. Filtresiz olması ona ayırt edici bir aroma verir vermesine fakat filtresiz kahvenin bir dezavantajı da var. 2012 yılında yapılan bir çalışmaya göre, filtresiz kahveler kötü kolesterol olarak da bilinen LDL kolesterol ve trigiliserit seviyelerini arttırır. Türk kahvesi içeriğindeki antioksidanlarla kolesterol üzerinde faydalı etkilere sahip olabilir ancak filtresiz bir kahve olduğu için tam tersi etkisi de vardır.

Ben Türk kahvesi olmadan yapamam diyorsanız ve kolesterol sorununuz varsa bu kahvenin tüketiminde en azından aşırıya kaçmayarak geleneksel kahvemizin bu riskini hafifletebilirsiniz. Biz gene de Türk kahvesinden kaçınıp filtre kahveye de bir şans vermenizi tavsiye ediyoruz.

Kaynakça:

The effect of coffee consumption on serum lipids: A meta-analysis of randomized controlled trial

POPÜLER YAZILAR

YORUM YAP

Lütfen bir yorum yaz
Lütfen isminizi girin

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

bebek uyutma

Basit Bebek Uyutma Yolları: 4 Adımda Bebeğinizi Uyutun

0
Yetişkinlere iş eğitimi, çocuklara tuvalet eğitim nasıl veriliyorsa, bebeklere de uyku eğitimi verilmelidir. Uyku en temel ihtiyacımızdır ve bir bebeğin düzensiz ya da kötü...