Ana Sayfa Tamamlayıcı Tıp Şifalı Bitkiler İnfüzyon ve Dekoksiyon Nedir? İnfüzyon ve Dekoksiyon Nasıl Hazırlanır?

İnfüzyon ve Dekoksiyon Nedir? İnfüzyon ve Dekoksiyon Nasıl Hazırlanır?

Şifalı özellikleri açısından öne çıkan ve tercih edilen bitki çayları söz konusu olduğunda, standart çay demleme usullerimiz yetersiz kalabilir. Türkiye’de çok bilinmese de bitkilerin infüzyon ve dekoksiyon yöntemlerinden yararlanarak daha yoğun bir dem almaları ve içindeki maddelerin daha yoğun bir şekilde elde edilmesi mümkün olabilir.

İnfüzyon esasen normal çay demleme prosedürü ile hemen hemen aynıdır. Fakat bitkiyi infüzyon yöntemiyle demlediğimizde genel olarak suya oranla daha fazla bitki kullanırız ve normal süreden daha uzun süre demleriz. Ayrıca infüzyon yönteminde bitkinin kökleri ve kabuğu gibi odunsu kısımları da kullanılmaz.

Örnek olarak ökse otunun infüzyon yöntemiyle demlenmesini anlatalım:

Ökse Otu İnfüzyonu:

• Ökse otu genellikle infüzyon olarak tavsiye edilir. Bunun nedeni infüzyon yönteminde yararlı maddeler büyük oranda ortaya çıkarken, hücreler için zararlı olan viskotoksinlerin ortaya çıkmamış olmasıdır.

• İnfüzyonu hazırlamak için kapağı kapanabilen bir kavanoza 1 çorba kaşığı kurutulmuş ökse otunu koyunuz.

• 1 su bardağı su kaynattıktan sonra ökse otlarının üzerine koyunuz ve kavanozun kapağını sıkıca kapatınız.

• İnfüzyonunuzu yarım saat ila 1 saat arasında bekletebilirsiniz.

• Arzu ederseniz ot oranına göre su miktarını da arttırıp daha fazla infüzyon hazırlayabilirsiniz.


Harici Kullanımı:

• Ökse otu infüzyonunu geleneksel olarak harici olarak da egzama, varis ve ülserlere uygulayabilirsiniz.

• Ayrıca ökse otu infüzyonunu küvet suyuna katıp duş alabilirsiniz.

Dekoksiyon yöntemi genelde Geleneksel Çin Tıbbı’nda kullanılan bir demleme yöntemidir. Dekoksiyonda yapraklar ve çiçeklere ek olarak, bitkinin odunsu kısımları, sapları ve kökleri de eklenir.

Benzer yazılar: Geleneksel Çin Tıbbı Hakkında Her Şey

Dekoksiyon geleneksel demleme yöntemleri arasında en güçlü etkiye sahip yöntem olarak bilinir. Ayrıca dekoksiyonlar çayların yaralara ve ağrılı bölgelere harici uygulanması için de en iyi demleme yöntemidir. Dekoksiyon yönteminde bitki kaynamış suda biraz daha uzun kaynatılır. Şimdi dekoksiyon yöntemiyle ısırgan otunu nasıl demleyeceğimizi öğrenelim.


Isırgan otu dekoksiyonu:

• Bir fincan soğuk suyu çaydanlığa koyunuz.

• Bir veya iki çorba kaşığı ısırgan otunu soğuk suya katınız.

• Çaydanlığı ocağa koyunuz ve 15 ila 45 dakika kadar ağır ateşte kaynatınız.

• Son olarak otları süzünüz ve dekoksiyonunuzu kapalı bir kaba koyunuz.

• Dekoksiyonunuzu buzdolabında 48 saate kadar saklayabilirsiniz

İnfüzyon ve dekoksiyon yöntemlerinden ihtiyaçlarınıza uygun olan demleme yöntemini seçmek size kalmış. Eğer yaraların üzerine kompres yapacaksanız veya banyo suyunuza ekleyip bitki çayı banyosu yapmak istiyorsanız, dekoksiyon yöntemini tercih etmenizi tavsiye ederiz.

Kaynakça:

Theories and concepts in the composition of Chinese herbal formulas / Preparation of Decoction of Medicinal Plants: A Self-Help Measure?

POPÜLER YAZILAR

YORUM YAP

Lütfen bir yorum yaz
Lütfen isminizi girin

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Tolegen Effluvium Hakkında Her Şey

Telogen Effluvium Nedir? – Nedenleri, Belirtileri ve Tedavisi

0
Telogen effluvium nedir? Telogen effluvium bir saç dökülmesi tipidir ve diffüz alopesi örneğidir. Alopesi ise tek başına saç dökülmesi anlamına gelir. Eğer bu saç dökülmesi...